一、什么是食品經(jīng)營許可證?

　　食品經(jīng)營許可證是指在法定范圍內(nèi)，由主管部門對企業(yè)依法進行的食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等相關(guān)行為的準入許可證件。食品經(jīng)營許可證是保障食品安全的重要手段之一。

　　二、哪些食品銷售需要食品經(jīng)營許可證?

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，以下食品銷售需要食品經(jīng)營許可證：

　　1. 生產(chǎn)、銷售保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品和其他保健食品;

　　2. 生產(chǎn)、銷售冷凍、冷藏食品;

　　3. 在網(wǎng)絡(luò)交易平臺上經(jīng)營食品;

　　4. 超市、商場、便利店等銷售的所有食品;

　　5. 食品加工企業(yè)、餐飲企業(yè)等。

　　三、如何申請食品經(jīng)營許可證?

　　1. 準備材料

　　提出申請時，需要準備申請表格、法人身份證、執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格證等相關(guān)材料。不同類型的企業(yè)需要具體查看國家衛(wèi)生健康委員會公布的材料清單。

　　2. 初審

　　初審主要是檢查準備的材料是否齊全、符合規(guī)定，同時對材料進行審核。申請材料須通過初審后，進入現(xiàn)場檢查環(huán)節(jié)。

　　3. 現(xiàn)場檢查

　　現(xiàn)場檢查主要針對申請人所提供的場所、設(shè)備、人員等方面進行檢查。申請人應(yīng)按照現(xiàn)場檢查整改意見，積極配合整改。

　　4. 審批

　　審核通過后，主管部門將頒發(fā)通知書給申請人。

　　四、結(jié)語

　　食品安全是社會關(guān)注的焦點之一，保障消費者安全的食品來源至關(guān)重要。因此，電商平臺上銷售食品必須嚴格遵守食品安全法律規(guī)定，持有相關(guān)許可證是必要前提。希望電商平臺及賣家們嚴格遵守相關(guān)法規(guī)，在保障消費者權(quán)益和營造良好經(jīng)營環(huán)境方面，做出積極貢獻。