凍品牛肉批發(fā)的進(jìn)貨渠道？

凍品批發(fā)的進(jìn)貨渠道是進(jìn)貨來源。冷凍食品批發(fā)渠道推薦：青島謝記食品有限公司、鄭州四海美來商貿(mào)有限公司、合肥杠崗香食品有限公司、北京京深海鮮批發(fā)市場、鄭州四海美來商貿(mào)有限公司。

1、青島謝記食品有限公司

青島謝記食品有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)的有限責(zé)任公司，經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的企業(yè)，資質(zhì)齊全。擁有1.6萬噸凍品冷庫，其主要經(jīng)營：深海魚系列：梭邊魚卷、梭邊魚磚（片）、安康魚磚（段）、龍利魚磚（段）；牛肉類：牛仔骨、牛排、上腦、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百葉、牛腩、牛柳、牛腱子、牛寶。

2、鄭州四海美來商貿(mào)有限公司

鄭州四海美來商貿(mào)有限公司是一家集淡水魚活魚水產(chǎn)批發(fā)、冷凍品批發(fā)、海鮮批發(fā)、禮品批發(fā)、淡水魚加工批發(fā)等為一體的公司，專注于精品食材批發(fā)。國內(nèi)加工貿(mào)易、銷售、餐飲等企業(yè)進(jìn)行合作，充分利用鄭州四海美來 “加工+貿(mào)易”“冷鏈+貿(mào)易”平臺、加工出口服務(wù)平臺，建立可持續(xù)的冷凍食品批發(fā)的市場。

3、合肥杠崗香食品有限公司

合肥杠崗香食品有限公司創(chuàng)立于2009年，是一家集食品生產(chǎn)、菜品研發(fā)、倉儲配送、操作培訓(xùn)、連鎖加盟為一體的現(xiàn)代化飲食產(chǎn)品制造企業(yè)。公司位于合肥市瑤海區(qū)紅旗產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，總占地面積約2500平方米，成品冷庫面積達(dá)400平方米，投資總額超過2000萬元。

4、北京京深海鮮批發(fā)市場

北京尚源匯豐活鱘魚批發(fā)公司針對酒店，大排檔，食堂，從事多年水產(chǎn)批發(fā)，誠信為本，可送貨上門，公司將始終堅持“質(zhì)量第一，信譽第一”的宗旨，適應(yīng)市場，全面發(fā)展。

5、鄭州四海美來商貿(mào)有限公司

四海美來“以品質(zhì)和口碑制勝，贏得顧客的青睞。”   我們有好的產(chǎn)品和專業(yè)的團(tuán)隊，公司發(fā)展迅速，我們?yōu)榭蛻籼峁┳詈玫漠a(chǎn)品、良好的技術(shù)支持、健全的售后服務(wù)，鄭州四海美來商貿(mào)有限公司是水產(chǎn)品批發(fā)，海鮮批發(fā)，大閘蟹批發(fā)知名企業(yè)。

牛標(biāo)志的皮具什么牌子？

是公牛世家。

這是一個著名男鞋品牌，產(chǎn)品因其風(fēng)格突出，工藝精良，深得人們喜歡，特別是那些自由不羈的年輕人和向往牛仔生活的都市人們。異常喜愛。 隨著時代的變遷，公牛世家與時俱進(jìn)，不斷完善。產(chǎn)品線從原來單一制鞋擴(kuò)大到集鞋子、服裝、皮具等多系列一體化經(jīng)營。更深入，全面的滿足消費者對牛仔文化的熱愛。

兩廣最大的活牛交易市場？

　　1. 兩廣最大的活牛交易市場是橫瀝牛行

橫瀝牛行能夠發(fā)展成為廣東省最大的牛只交易市場，“誠信”二字至關(guān)重要。其中，牛經(jīng)紀(jì)的貢獻(xiàn)不可磨滅，幾百年來，橫瀝的牛經(jīng)紀(jì)在相牛過程中，堅持“以信為本”，從不為多賺傭金而弄虛作假，從不把病牛劣牛介紹給買家，他們是架起牛行活牛買賣公平交易平臺的重要紐帶，正因如此，橫瀝牛行深得買賣雙方的信任，橫瀝牛行的“牛經(jīng)紀(jì)”是橫瀝牛行的一張“活招牌”，是橫瀝牛行延續(xù)至今的秘訣和重要名片。

養(yǎng)肉牛的牛舍怎么建？

飼養(yǎng)肉牛的牛舍建舍要求: 　　牛舍建筑,要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁刈兓团錾a(chǎn),用途等因素來確定.建牛舍因陋就簡,就地取材,經(jīng)濟(jì)實用, 還要符合獸醫(yī)衛(wèi)生要求,做到科學(xué)合理.有條件的，可建質(zhì)量好的、經(jīng)久耐用的牛舍。

牛舍以坐北朝南或朝東南 好。牛舍要有一定數(shù)量和大小的窗戶，以保證太陽光線充足和空氣流通。房頂有一定厚度，隔熱保溫性能好。舍內(nèi)各種設(shè)施的安置應(yīng)科學(xué)合理，以利于肉牛生長。基本結(jié)構(gòu): 　　

1．地基與墻體 基深8-100厘米，磚墻厚24厘米，雙坡式牛舍脊高4．0--5．0米，前后檐高L0--3．5 米。牛舍內(nèi)墻的下部沒墻圍，防止水氣滲入墻體，提高墻的堅固性、保溫性。　　

2．門窗 門高2．1-2．2米，寬2--2．5米。門一般設(shè)成雙開門，也可設(shè)上下翻卷門。封閉式的窗應(yīng) 大一些，高1．5米，寬1．5米，窗臺高距地面1．2米為宜。　　

3．場地面積 肉牛生產(chǎn)，牛場管理，職工生活及其他附屬建筑等需要一定場地、空間。牛場大小可根據(jù) 每頭牛所需面積、結(jié)合長遠(yuǎn)規(guī)劃計算出來。牛舍及其他房舍的面積為場地總面積的15％一20％。由于牛體大 小、生產(chǎn)目的、飼養(yǎng)方式等不同，每頭牛占用的牛舍面積也不一樣。肥育牛每頭所需面積為1．6-4．6平方米 .通欄肥育牛舍有墊草的每頭牛占2．3-4．6平方米，有隔欄的每頭牛占1．6--2．O平方米。　　

4．屋頂 最常用的是雙坡式屋頂。這種形式的屋頂可適用于較大跨度的牛舍，可用于各種規(guī)模的各類牛群。這種屋頂既經(jīng)濟(jì)，保溫性又好，而且容易施工修建。　　

5．牛床和飼槽 肉牛場多為群飼通槽喂養(yǎng)。牛床一般要求是長1．6-1．8米，寬1．0-1．2米。牛床坡度為1．5％，牛槽端位置高。飼槽設(shè)在牛床前面，以固定式水泥槽最適用，其上寬0．6一O．8米，底寬 0．35-0．40米，呈弧形，楕內(nèi)緣高0．35米(靠牛床一側(cè))，外緣高0．6--0．8米(靠走道一側(cè))。為操作簡便， 節(jié)約勞力，應(yīng)建高通道，低槽位的道槽合一式為好。即槽外緣和通道在一個水平面上。　　6．通道和糞尿溝 對頭式飼養(yǎng)的雙列牛舍，中間通道寬1．4--1．8米。通寬度應(yīng)以送料車能通過為原 則。若建道槽合一式，道寬3米為宜(含料槽寬)。糞尿溝寬應(yīng)以常規(guī)鐵锨正常推行寬度為易，寬0．25-0．3 米，深0．15一O．3米，傾斜度1：50-1：100。

牛排骨的腌制方法配方？

牛排骨的腌制方法做法步驟：

牛排骨、洋蔥、美人椒、線椒、蠔油、姜片、黑胡椒、蒜片

先把牛排骨平均分成三段，然后用清水洗干凈，控干水分腌制下。放入三克黑胡椒粉、5克蠔油、5克味極鮮、3克白糖、3克老抽，用手抓勻，再放入少許生粉再次抓勻，最后倒入3克食用油，攪勻腌制三十分鐘使其入味，這樣下鍋就不會粘鍋

洋蔥一半切洋蔥絲一半切洋蔥末，再把線椒和美人椒切辣椒末。鍋中到入600克大豆油，等油溫升至6成熱時放入牛仔骨，關(guān)火利用油的余溫把牛排骨滑熟，這樣牛仔骨非常嫩滑，等牛排骨滑到七成熟就可以了

這時把鐵板放在灶頭上，用中小火加熱，等油溫升至五成熱是放入姜片、蒜片，再放入牛排骨翻炒片刻，然后放入少許蠔油、黑胡椒粉、味極鮮、白糖、料酒，再放入洋蔥末和辣椒末繼續(xù)翻炒入味

再在燒熱的鐵板上放入洋蔥絲，再倒入適量大豆油和芝麻油，然后把牛排骨放在鐵板上，最后在放上辣椒圈點綴下。這樣一盤又鮮又嫩的黑椒鐵板牛排骨就做好了。